■銀座４丁目　ヤンヤン ■3/23(月) ランチ ■担担麺　850円 なんとなくラーメンが食べたくなって、ヤンヤンでランチです。 何年ぶりでしょうか。ひさしぶりの訪問です。

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ラーメンやさんというよりは、中華やさんですが、手打ち麺で有名なこともあって、いつも決まって麺類を注文しています。 注文したのは、担担麺。 このモチっとした麺がおいしいのです。 担々麺にしては、辛みよりは、マイルドな優しい味です。 味付きのひき肉たっぷり入ってます。 たまに食べると、おいしいですね。